3月23日,华润啤酒(控股)有限公司(港交所股份代号:00291)宣布其截至2025年12月31日止年度的经审核综合业绩。数据显示,华润啤酒于2025年的综合营业额为人民币379.85亿元,于“十四五”期间增加人民币65.37亿元。其中,高端啤酒产品持续发力,2025年次高及以上啤酒销量同比中至高单位数增长,占整体销量接近25%。
在啤酒行业竞争深化、消费趋势迭代的价值重塑新周期中,华润啤酒稳中有进,交出了一份具有韧性与质量的年度答卷。在2025全年业绩公布投资者说明会上,华润啤酒董事会主席赵春武总结过去一年成绩表示,2025年正好是“十四五”战略的收官结束期,是“3+3+3”战略的结束点,“十四五”战略主要围绕决战高端为核心来展开,总体战略指标任务目标达成都非常好。
近年来,中国啤酒行业已从规模扩张全面转向质量深耕。尤其2025年以来,受产业周期调整与市场竞争加剧影响,行业呈现“总量趋稳、价值上行”的鲜明特征,中高端啤酒国产替代进程提速,对企业的高端化布局与运营效率提出更高要求。
自2017年前瞻性推出“3+3+3”九年战略以来,华润啤酒通过产品结构优化、品牌价值提升等一系列举措,持续夯实高质量发展根基。2025全年业绩报告指出,华润啤酒持续践行“决胜高端、卓越发展”战略,以敏锐的市场洞察与敏捷的需求响应,推动高端化成效持续释放。2025年实现啤酒销量约1103万千升,同比增长1.4%。
产品是筑牢高端竞争力的核心根基。随着国内消费升级,消费者从“喝得多” 转向 “喝得好、喝得精”,为中高端啤酒打开了广阔新增长空间。以需求为导向,华润啤酒突破单一产品竞争思路,构建起国际品牌与中国品牌协同发展的“4+4”品牌组合群。
其中,中国品牌以“顶部传承、中部创新、底部品质”构建层次清晰、文化底蕴深厚的品牌矩阵,强化本土化竞争优势。顶部以醴、脸谱系列、匠心营造等超高端产品树立品牌高度;中部以勇闯天涯superX、马尔斯绿、雪花纯生等精准覆盖Z世代与新中产群体;底部通过原料升级、工艺精进与口感打磨,筑牢高端品质底盘。同时,通过收购或合作方式整合四大国际品牌,与喜力的联手,更是成为高端化布局的关键落子。
数据再次生动印证了高端化产品布局的显著成效:2025年,华润啤酒次高及以上啤酒销量同比中至高单位数增长,占整体销量接近25%,普高档及以上啤酒销量同比增长接近10%。其中,“喜力®”销量在高基数的情况下仍取得近两成增长,“老雪”销量实现六成增长,“红爵”销量比去年同期实现翻倍增长。
赵春武认为,这一成绩与中国啤酒市场的发展大势高度契合。他表示,中国啤酒市场的高端化已进入下半场,整体呈现三角形金字塔结构——塔尖规模将持续扩大,中部向次高及以上区间升级趋势明显,顶部高端市场也在稳步发展。华润啤酒在高端市场过去几年始终保持双位数增长,即便到2025年下半年及2026年一季度开局,这一增长势头也未减弱,依旧稳健向好;同时,在次高端细分赛道的增长也在持续提速。
此外,面对消费需求日趋多元、个性化的趋势,华润啤酒以饮用场景、风味特色与品牌文化为核心,打造高辨识度新品矩阵,持续开拓增量市场。2025年,自研比利时风格白啤、黑啤,推出茶啤、果啤以及四款茶风味拉格,丰富低度风味选择;紧扣健康趋势,推出张仲景药啤、牡蛎肽啤酒等行业创新产品,抢占细分赛道先机;同时还深度挖掘地域特色,积极培育西湖啤酒、黄山啤酒等本土品牌,完善区域化产品矩阵。
赵春武表示,在完成雪花大单品等全国性品牌布局后,伴随消费升级与消费者需求的快速分化,市场对产品品质、品类多元性及差异化定位提出了更高要求。华润啤酒正着力推出一批具备独特IP特征与地域特征的品牌,作为现有品牌矩阵的有效补充。
鲜明的品牌形象与强大的号召力,是吸引核心消费群体、提升销量与增长势能的核心竞争力。为响应年轻化消费趋势,华润啤酒2025年持续强化场景化、年轻化的多元营销布局,致力于在更广维度上触达消费者、在更深层次上建立价值共鸣,持续巩固高端竞争力。
2025全年业绩公布媒体说明会上,赵春武分析了稳住高端和吸引年轻人的重要两点:首先,品质第一是基础,要物有所值、物超所值。其次,品牌定位和品牌调性要符合年轻消费者的价值观。
具体营销举措上,华润啤酒针对本土与国际品牌实施差异化精准布局。在中国品牌运营方面,深挖本土文化内涵,多点发力深化场景营销。“勇闯天涯”绑定马拉松、越野跑赛事,推动文旅商体融合,传递进取向上的品牌精神;“勇闯天涯 superX”聚焦电竞、户外等领域,强化与Z世代的情感联结与身份认同;“老雪”携手《封神第二部》、《生万物》、《老舅》热门影视IP巩固经典形象;“垦十四” 作为国内首款通过绿色认证的国潮啤酒,践行“以国麦,造时代”的价值主张,彰显本土担当。
国际品牌聚焦特色IP打造持续激活年轻市场。通过常态化开展新年有星喜、F1、欧冠、ATP网球大师赛及电音节等主题营销活动,强化国际化高端标签;并借助《F1:狂飙飞车》、《神奇四侠》等热门影视IP推广“喜力® 0.0”无醇产品,精准触达年轻群体。
其中,赵春武重点介绍,过去一年,华润啤酒体育营销迈入全新布局阶段,构建起基于不同场景、对应不同品牌的差异化营销矩阵。
喜力品牌锚定F1与上海 ATP网球大师赛两大“十五五”核心体育IP,坚持只与最高规格赛事合作,夯实高端品牌形象;此外,从2025年冬季开始,华润啤酒加大在国内知名雪场的推广覆盖,涵盖黑龙江亚布力、吉林北大湖、长白山、河北崇礼、新疆阿拉泰等滑雪爱好者熟知的热门场地,在雪场住宿、餐饮、索道、咖啡屋等场景全面展示品牌形象,并在雪场现饮场所布局产品售卖。赵春武表示,滑雪人群具备年轻、爱运动爱冒险、购买力强、乐于接受挑战的特征,一旦品牌优势与品牌主张获得他们的认可,便能形成强大用户粘性,深度绑定滑雪场景。
在“十四五”战略的重要收官节点,华润啤酒坚守高端化战略定力,凭借高效务实的落地执行能力,于2025年稳健前行,用扎实的发展成果,充分彰显了穿越行业周期、实现韧性增长的硬核综合实力。对于未来,赵春武表示,面向 “十五五”(2026—2030),公司结合宏观经济、行业趋势与消费者需求变化做出系统研判,明确三大核心方向:
一是坚持高端化战略不动摇,推动高端化向下半场延伸,重点发力次高端及腰部市场;二是加快补齐新兴业务短板,紧跟年轻消费群体偏好变化,抢抓高增速新赛道;三是稳步推进国际化布局,依托喜力渠道完善全球网络,优选友好国家重点突破,携手合作伙伴降低风险、夯实深入合作基础。站在全新的起点之上,华润啤酒将持续构建主业稳固、多点支撑、长期可持续的增长格局,向着世界一流啤酒企业的目标笃定前行。